Am 27.01.2011 machten sich 14 Huckups auf den Weg ins REWE-Logistikzentrum südlich von Hildesheim.
Seit 2 Jahren optimiert die REWE Group ihre Lagerlogistik für den REWE-Großverbraucher-Service weiter.
In dem 20.000 Quadratmeter großem Lager waren die Verpackungseinheiten dementsprechend groß.
Wir konnten beobachten, wie Ware kommissioniert wurde.
Wir sahen die frische Ware in der Obst- und Gemüseabteilung und die fertigen Hackklöschen für die Gastronomie.
Zu den klassischen Kundengruppen wie Hotellerie, Gastronomie, Betriebsverpflegung und soziale Einrichtungen, gehören auch Kunden aus Bereichen wie Imbissbetriebe, Tankstellen und Systemgastronomie.
Ein großes Wurstlager durfte natürlich auch nicht fehlen.
Das Sortiment des Lagers umfasst etwa 8.000 Artikel, die in drei Temperaturzonen gelagert werden.
In dem mehr als 3.000 Quadratmetern großen Tiefkühlschrank haben wir es aber nicht lange ausgehalten.
Von Hildesheim aus werden täglich mit rund 50 Lkws mehr als 2.500 Kunden in ganz Niedersachsen beliefert. Pro Tag distribuieren die 300 Mitarbeiter durchschnittlich 200 Tonnen Lebensmittel.
Geduldig wurden unsere Fragen beantwortet.
Wir bedanken uns bei Herrn Müller für die kompetende Führung und wünschen der REWE Group, dass die Umsätze weiterhin wie gezeigt wachsen.
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