Und das war unser Treffen im März: Eine Besichtigung der 'Kieler Brauerei'
Samstag, der 21. März, unser Regiotreffen: wir wollten die 'Kieler Brauerei' besichtigen und anschließend gemeinsam in gemütlicher Runde essen und klönen. Schnell noch in die Teilnehmerliste geschaut: Junge, Junge, 30 Anmeldungen, so viele hatten wir schon lange nicht mehr.......
Wir trafen uns pünktlich um 16 Uhr vor dem Brauhaus im Schutze des Gebäudes, Regen und Kälte machte den Tag ungemütlich. Doch wie immer ein großes 'Hallo', wir hatten uns lange nicht gesehen, da gab’s viel zu erzählen.
Dann schnell hinein ins Trockene.
Wir wurden auch erwartet. Da wir so viele Teilnehmer waren, wurden wir in zwei Gruppen aufgeteilt. Die erste Gruppe startete mit der 'Lehrstunde', während die zweite sich gemütlich einrichtete und schon das erste Getränk bestellte.
Und dann hörten wir anschaulich alles Wissenswerte zur Entstehung des Bieres, die Zutaten, den Herstellungsprozess, ...so viele Ausdrücke, wie maischen, mälzern, obergärig, untergärig, das Reinheitsgebot, uns schwirrte der Kopf. Aber es wurde uns anschaulich und leicht verständlich vorgetragen, so dass wir gern zuhörten.
Anschließend das gemeinsame Essen. Hier gab's rustikale Küche und dazu das Hausgetränk: ein frisch gezapftes Glas Bier!
Nach einem ausgiebigen Klönschnack war gegen 19 Uhr Schluß.
Wir waren uns einig, das war wieder ein schöner Nachmittag unter Freunden.
Wir freuen uns jetzt auf unser nächstes Treffen am 18. April:Wir besuchen Till Eulenspiegel in Mölln.
Ein herzliches 'Dankeschön' an alle, die uns ihre Fotos für diesen Bericht zur Verfügung gestellt haben.
Die Genehmigung zur Veröffentlichung der Aufnahmen, die im Brauhaus entstanden, haben wir erhalten.
Im März 2015 Angelika und Gerda
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