Systemwiederherstellung PC / W7

Da mein Rechner seit zwei Tagen auf einmal bei diversen Arbeiten sehr viel langsamer wurde (nachdem ich ein neues Programm installiert hatte) [iTunes], habe ich erst einmal das Programm deinstalliert.
Brachte nicht unbedingt den gewünschten Erfolg.

Beispiel für den Geschwindigkeitseinbruch.
Von einem Bekannten erhielt ich ein Paket mit Videos; gepackt in ein Archiv von ~ 100 MB
Das Entpacken hat fast so lange gedauert, wie der Download.

Jetzt wollte ich eine Wiederherstellung machen mit einem Datum vor iTunes.
Fehlermeldung (keine Änderung der Systemdateien möglich. Bitte Virenscanner deaktivieren und SWH noch einmal starten).

Habe ich getan; brachte aber wieder nur eine Fehlermeldung.
Da auf einmal auch ein paar Kleinigkeiten anders wurden, als ich sie gewöhnt bin, dachte ich auch an ein Update.
Da bringt Windows ja auch gerne immer wieder seine eigenen Vorstellungen ein.
Am 30.12. gab es aber nur ein DefinitionsUpdate vom Defender.
Daran kann es also wohl nicht gelegen haben.

Eine dieser Kleinigkeiten.
Ich lösche aus dem Explorer heraus eine Datei und Windows zeigt mir eine Animation über zwei drei Sekunden an.
Vorher klickte ich auf Löschen und weg war die Datei.

Wer hat Ideen, woran es liegen könnte?