Wildkräuter

"Heilen kann nur die Natur..."
Hildegard von Bingen

Wir alle kennen Wildpflanzen - aber Dr.Markus Strauß hat uns noch einmal deutlich gemacht, wie notwendig es für uns ist, altes Kräuterwissen wieder neu zu erschließen und die Geschenke aus der Natur anzunehmen. In dieser Folge wurden die Brennnessel, Giersch und Löwenzahn vorgestellt.
Wir werden hier über die Pflanzen noch sprechen und sie begrüßen mit ihrem zarten Grün als Zeichen des lang ersehnten Frühlings. Die diesem gruenundgesund-Kurs beigefügten Wildkräuterrezepte stelle ich noch nachfolgend ein...
Kommt gut in den Monat März - liebe Wochenendgrüße - Doris