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Prinzenrolle Dessert
„Für 4 Portionen 8 Doppel - Kekse (ca. 150 g) 100 g Himbeeren 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker 500 g Speisequark (20 % Fettgehalt) 30 g Zucker 1 EL“
Kokosnuss Suppe
„Könnte bekannt sein. Ich habe mir folgende Alternative ausgedacht: Bei der chinesischen Instant Nudel/Gemüse Packung habe ich statt des Wassers“
Ajvar-Suppe
„Für 3 Personen Zutaten 500 g Rinderhack 1 rote Zwiebel etwas Olivenöl zum Anbraten 600 ml Brühe nach Bedarf Sriracha Chilisauce (scharf) wer es“
Boeuf Bourguignon
„2 kg Rindfleisch (am Stück, aus der Schulter; vorbestellen) 600 g weiße Zwiebeln 400 g Bundmöhren 400 g Schalotten 60 g Butterschmalz Salz“
Reis Hackfleisch Eintopf
„Zutaten 125 g Paraboiled Reis (Langkornreis, Basmati oder Jasminreis) 2 Stück Paprika rot, gelb oder orange 1 Zwiebel etwas Olivenöl 500 g“
Haferflocken-Schnitzel
„Für 4 Portionen 150 g feine Haferflocken 30 g Mehl 2 TL Senf 1 Prise(n)Salz 1 Prise(n)Pfeffer 1 Prise(n)Paprikapulver 1 Prise(n)Zwiebelpulver 1“
Putenhals
„Soll man nicht glauben, aber das ist ein wirklich leckeres Fleisch. Ich nehme dazu immer gleich zwei Hälse, ca 1kg. Der Preis/kg von ca 3-3,5€“
Beef Rendang
„Beef Rendang ist ein köstliches, reichhaltiges und aromatisches indonesisches Gericht, das auch in Australien besonders beliebt ist. Hier ist“
Ein Genuss der asiatischen Küche
„Garnelensuppe mit Kirschtomaten, Chilli-Marmelade und Kokoscreme: Die asiatische Küche ist bekannt für ihre aufregenden Aromen, exotischen“
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