Rehrücken
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Feierabend-Mitglied
Samstag 26.12.2020, 14:48
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Rehrücken, Rotkohl und Salzkartoffeln und eine hervorragende Wildsoße.
Scharf anbraten, bei 120°Grad im Backofen bis 56°Grad Kerntemperatur gare. Herausnehmen und 5 Minuten ruhen lassen. Würzen. Fertig