statt Kuchen...
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emmapie
Freitag 01.03.2024, 10:17
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emmapie
Freitag 01.03.2024, 10:17
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... esse ich gerne mal einen Dattelsnack und gestern habe ich meinen Vorrat wieder aufgefüllt (stehen immer im Kühlschrank
)
Dazu einfach große, saftige Medjool Datteln auf Backpapier platt drücken, mit Erdnusbutter bestreichen, darauf Vollkornflakes platzieren und dann mit guter dunkler Schokolade überziehen. (Ich nahm 70% ige, mit ein bißchen Kokosöl im Wasserbad geschmolzen.)
Obenauf klein gehackte (Erd)Nüsse. Bei mir waren es Cashews.
Abkühlen lassen und am besten mit Espresso genießen!
Ein leckerer, gesunder Snack, der schnell mal den süßen Hunger stillt und wohl allemal besser ist, als jeder teure Schokoriegel!?