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Herbst

Tipps für Pilzesammler
Tipps für Pilzesammler

So wird die Pilzsaison 2020

Zwei ältere Frauen beim Pilzesammeln

Langsam, aber stetig nähert sich der Spätsommer 2020 dem Ende. Das ist die perfekte Zeit, um eine Prognose zu wagen. Denn die beste Zeit zum Pilzesammeln ist in Deutschland der September und Oktober. Wie wird die Pilzsaison 2020?

Saisonale Ernährung
Saisonale Ernährung

Federweißer - ein herbstlicher Genuss

Älteres Paar, das sich im Herbst draußen bei einem Glas Wein zuprostet

Der Neue Wein, wie er auch genannt wird gehört zum Herbst wie Laub und bunte Farben. Wie er entsteht, wie er gelagert werden sollte und wie viel Alkohol er enthält, erklären wir hier.
Was man über Federweißer wissen muss.

Kreativ werden!
Kreativ werden!

Herbstkränze - schnell und einfach selbstgemacht

Herbstkranz aus roten Ahornblättern auf Holztür

Die Herbstzeit ist eine besonders bunte Zeit. Wer sich ein wenig von der wunderbaren Farbenpracht nach Hause holen möchte, kann ganz einfach einen Kranz mit Naturmaterialien selber basteln. Hier findest du Anregungen für dekorative Herbstkränze.

Aktiv im Herbst
Aktiv im Herbst

Wandertouren: Indian Summer in Deutschland

Herbstwanderung

Im Herbst heißt es wieder: Rucksack packen, Schuhe schnüren und raus an die frische Luft. Deutschlands Wälder und Naturparks sind bunt und laden von Norddeutschland bis nach Bayern zu schönen Herbstwanderungen ein. Tipps für schöne Wandertouren.

Schon gewusst?
Schon gewusst?

So kam Halloween nach Deutschland

Halloween Kürbis

Kleine Vampire und Gespenster, die an den Türen klingeln: Wer bei Halloween sofort an US-amerikanisches Brauchtum denkt, hat zwar Recht, der Ursprung des Grusel-Festes liegt jedoch in Europa. Mehr über die Wurzeln von Halloween

Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit

Gesund und lecker: Herbstzeit ist Einmachzeit!

Eingemachte Gläser mit Obst und Gemüse

Saftige Äpfel und Birnen hängen an den Bäumen, Kohlgemüse und Feldsalat warten darauf, gepflückt oder geerntet zu werden. Um das vitaminreiche Herbstgemüse haltbar zu machen, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Gemüse haltbar machen.

Gelbe Alleskönner
Gelbe Alleskönner

Quitte: Die vergessene Frucht

Quitten am Baum

Sie hat einen außergewöhnlichen heilkundlichen Hintergrund und ist in der Küche vielfältig einsetzbar. Viele Jahrzehnte wurde sie verschmäht, jetzt erlebt die Quitte eine Renaissance. Mehr über die Quitte

Noch gewusst?
Noch gewusst?

Das Herbst-Quiz vom letzten Jahr

Buntes Herbstlaub

Was hat es mit dem Federweißer auf sich? Und welcher Vogel überwintert eigentlich nicht im Süden? In diesem Quiz findest Du zehn Fragen zum Thema Herbst. Vielleicht willst Du es nochmals probieren? Jetzt Herbst-Quiz 2019 starten!

Herbstblues: Mit Licht und Bewegung gegen das Stimmungstief

Baum und Bank in schwarzweiß

Die Tage werden kürzer und die Sonne zieht sich hinter dicke Wolken zurück. Im Herbst ist das Wetter meist trist und kühl, und das schlägt aufs Gemüt. Einige Mittel helfen, dem gefürchteten Herbstblues zu entgehen.

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Themen > Leben > Herbst