Herzlich willkommen im Feierabend Forum!
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Faasend
„Im nördlichen Saarland, an Luxemburg ud Frankreich angrenzend heißt im moselfränkischen Dialekt Fasching, Karneval usw. Faasend. Immer am Samstag“
Lachs mit Spiegelei zum Frühstück
„"Lachs mit Spiegelei zum Frühstück" ist eine köstliches und nahrhaftes Frühstück. Die Kombination aus zartem Lachs und einem perfekt gebratenen“
Aus der Hauptstadt der Klöße!!??**
„als gebürtiger Westfale bin ich in der Hauptstadt des Kloßes zu Gast. Viele "wissenschaftliche " und geheime Zubereitungsarten des # original#“
Heike´s eingelegter Schafskäse
„250 g Schafskäse, gewürfelt 1 kleines Glas Puszta-Salat, mit etwas Flüssigkeit 5 Kalmata Oliven, entsteint 3 Knoblauchzehen, halbiert 1 Zwiebel“
Garnelen in roter Currysoße
„Mal was exotisches Zutaten: 500 g Garnelen, geschält und entdarmt 1 Dose (ca. 400 ml) Kokosmilch 2-3 EL rote Currypaste (je nach gewünschter“
Gegrilltes Rotkohl-Käse-Sandwich
„Für 4 Personen 1 Apfel 8 Scheiben Toastbrot 4 EL Senf 4 TL Meerrettich 4 Scheiben (veganer) Käse 8 EL Rotkohl gekocht vom Vortag Öl für die“
Hintere Schweinshaxe
„Winter, einkalt draußen, die richtige Zeit für eine deftige Scweinshaxe. 3 Stunden in Niedrigtemperatur bei 100°Grad schonend gegart zu einer“
Coq au vine
„Eine schöne Mais - Poularde 1,58 kg zerlegt und mit gekochten Maronen in Burgunder - Rotwein geschmort.“
Weihnachtsgruß
„Ich wünsche allen Mitgliedern des Koch- und Backzirkels eine geruhsame Weihnacht und einen guten Rutsch ins Neue Jahr. Sailorharry“
Kuzu Etli Türlü
„Etwas Warmes braucht der Mensch! Türkischer Gemüseeintopf mit Lammfleisch Türkischer Eintopf für 3-4 Personen 250 g Lammfleisch, in Würfeln“
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