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Mittwoch 08.01.2025, 14:22

Wilschweinbacken

„Letzte Woche habe Überläufer bekommen und zerwirkt, portioniert, vakuumiert und eingefroren. Weil ich sie mit den Köpfen erhalten habe, konnte“

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Freitag 03.01.2025, 22:42

Koch und Backzirkel=Weihnachtsgruß

„Ich wünsche allen Mitgliedern der Koch und Bachgruppe ein friedvolles, besinnliches und gemütliches Weihnachtsfest. Last es Euch gut gehen und“

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Freitag 03.01.2025, 12:53

Neu hier

„bislang hab ich meine rezepte nur via meiner seite online gestellt - jetzt tue ich es auch hier und hoffe, im gegenzug viele anregungen zu finden“

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Samstag 26.10.2024, 22:39

Konservierungsstoffe

„Diese haben die Aufgabe, Bakterien am Wachstum zu hindern. Diese Fertiggerichte sind auch ohne Kühlung bis zu einem halben Jahr haltbar. Die“

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Samstag 19.10.2024, 09:12

Pizza mit Spinat, Garnelen und Bacon

„Der Spinat, die King Prawns und der Bacon spielen auf dieser Pizza eine zentrale Rolle und sorgen für ein köstliches Zusammenspiel aus Frische,“

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29.09.2024, 20:53

Prinzenrolle Dessert

„Für 4 Portionen 8 Doppel - Kekse (ca. 150 g) 100 g Himbeeren 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker 500 g Speisequark (20 % Fettgehalt) 30 g Zucker 1 EL“

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Samstag 21.09.2024, 12:38

Kokosnuss Suppe

„Könnte bekannt sein. Ich habe mir folgende Alternative ausgedacht: Bei der chinesischen Instant Nudel/Gemüse Packung habe ich statt des Wassers“

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Freitag 13.09.2024, 15:19

Partytopf

„Leckere Suppe als Partytopf oder Mitternachts-Suppe Für 12 Personen Zutaten 1 kg gemischtes Hackfleisch 3 Paprika 4 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 280“

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Dienstag 06.08.2024, 17:12

Ajvar-Suppe

„Für 3 Personen Zutaten 500 g Rinderhack 1 rote Zwiebel etwas Olivenöl zum Anbraten 600 ml Brühe nach Bedarf Sriracha Chilisauce (scharf) wer es“

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Mittwoch 31.07.2024, 08:23

Boeuf Bourguignon

„2 kg Rindfleisch (am Stück, aus der Schulter; vorbestellen) 600 g weiße Zwiebeln 400 g Bundmöhren 400 g Schalotten 60 g Butterschmalz Salz“

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