Herzlich willkommen im Feierabend Forum!
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Spanisches Bocadillo
„Zutaten für 2 Portionen 150 g Barra, spanisches Stangenbrot oder Baguette 80 g Serrano-Schinken 2 Stk Tomaten 100 g Ziegenkäse 3 EL Mayonnaise“
Melonen-Gazpacho
„Passend zu diesen heißen Tagen: Melonen-Gazpacho Zutaten Für 8 Portionen 1 Salatgurke, Bio, 600g 1 Paprikaschote, gelb 1 Paprikaschote, rote 6“
Straßburger Auflauf
„2 Personen Zutaten 200 g Bandnudeln (oder andere Sorte nach Wahl) 1 große Zwiebel(n), gewürfelt 2 EL Öl 250 g Hackfleisch, gemischtes 1/8 Liter“
Shakshuka
„Ein leichtes, pikantes israelisches Sommergericht Shakshuka 3 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, in Würfel geschnitten 1 rote und 1 gelbe Paprika,“
Salat macht satt
„Mit diesem einfachen Rezept möchte ich alle in der Gruppe herzlich grüßen. Ich bin neu dabei. Man nehme: 1 kleine Dose Kidneybohnen ( im Sieb“
Frühstück aus der Türkei
„Türkisches Frühstück für 1 Person: 1 Kleine Sucuk (türk. Knoblauchwurst) auf Scheiben schneiden und ohne ÖL in der Pfanne kross anbraten. Dazu“
Cremige Pilzsauce vegan
„Zutaten: • 1 Zwiebel gewürfelt • 2-3 Knoblauchzehen gehackt • 1 EL Pflanzenöl • 300 g Steinchampignons in Scheiben geschnitten • 4 EL Weißwein“
MAFIA Spaghetti
„Für 4 Personen 2 (ca. 500 g) Rib-Eye- oder Rumpsteaks 1 Zwiebel 300 g reife Tomaten Salz, Pfeffer, Zucker 3 EL Olivenöl 4 EL Wodka (evtl.“
Linsensuppe auf italienische Art
„Auch sehr lecker, Linsensuppe auf ital. Art: Zutaten Für 4 Portionen 200 g Berglinsen, oder Alpenlinsen 150 g Möhren 150 g Sellerieknollen 100 g“
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